ŞİLE'DEKİ BAL ÜRETİMİ

İstanbul’un Şile ilçesi, doğal güzellikleri ve zengin bitki örtüsü ile öne çıkarak organik bal üretimi için ideal bir ortam sunar. Bölgenin çam, ıhlamur ve kestane ormanları, arılar için zengin bir polen kaynağı sağlar. Şile balı, doğal üretim yöntemleriyle işlenir ve katkı maddesi içermez. Bu bal, alkali yapısı sayesinde vücuttaki asidik dengenin düzenlenmesine yardımcı olur, bağışıklık sistemini destekler ve sindirimi kolaylaştırır. Geleneksel yöntemlerle üretilen Şile balı, hem doğal bir şifa kaynağı hem de eşsiz bir lezzettir.